hotel con piscina coperta e riscaldata!

Il Cosmoprof 2010 è tra gli eventi più di rilievo a livello internazionale e mondiale. In Italia si svolgerà anche quest'anno presso la Fiera di Bologna, dal 15 al 18 aprile 2010.
La nostra offerta nel dettaglio:

• Trattamento di mezza pensione € 59,50 al giorno per persona
• Supplemento singola € 12,50
• Sconto 3°/4° letto: 0-2,99 anni=gratis; 3-9,99 anni=50%, da 10 anni in avanti=20%
• Cocktail di benvenuto
• Bevande comprese ai pasti principali (acqua + vino, no caffè)
• 1 gratuità ogni 25 pax paganti su base doppia, non frazionabile
• Eventuale pasto extra alla partenza € 15,50

menù di gala:

Cocktail di benvenuto con apetizer e finger food fantasia
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Antipasti:
Seppiolini,  polipetti, gamberi del nostro mare con julienne di sedani e carota, in olio di frantoio
Alici gratinate al forno con pane prfoumato
Pepata di cozze alla marinara
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Primi piatti:
Saltata di tagliolini con salmone in  crema di latte
Pennette con julienne di zucchine ai  sentori di zafferano, sfumati al Prosecco di Valdobbiadene
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Intermezzo:
Filetto di branzino in crosta di patate con spaccatelli di carciofini profumati alla salvia
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Sorbetto:
Noce di  limone e lacrime di menta in cialdino di tulipano croccante
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Pietanza:
Portafoglio alla scarola, su foufflè
di patate, formaggio e prosciutto
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Dessert
Charlotte di savoiardi alla crema con salsa di cioccolato fuso

Vini Doc della Tenuta del Monsignore


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